Lunes 23 de febrero de 2026 – 16:10 h. WIB
VIVA – Romper el ayuno significa comer alimentos dulces y apetitosos. Sin embargo, no todos los platos dulces son buenos para el organismo, especialmente si se sigue un programa de adelgazamiento durante el Ramadán.
El consumo excesivo de azúcar al romper el ayuno puede provocar un aumento del azúcar en sangre y aumentar significativamente la ingesta de calorías. Desplácese hacia abajo para más…
Recientemente, la receta de yogur griego y camote de Cilembu se volvió viral en las redes sociales al considerarse un postre saludable, rico en proteínas y bueno para la digestión. La combinación del dulzor natural del boniato y la textura cremosa del yogur puede convertirlo en una alternativa más saludable al takjil.
Programa de ruptura del ayuno del Ramadán lunes 23 de febrero de 2026
Además, el yogur es rico en proteínas y probióticos, por lo que puede favorecer la salud gastrointestinal y aumentar la sensación de saciedad por más tiempo. Este menú también es adecuado como opción ligera pero abundante para romper el ayuno.
¿Por qué el yogur griego y las batatas de Cilembu son adecuados para romper el ayuno?
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Se sabe que el yogur griego tiene un mayor contenido de proteínas que el yogur normal. La proteína ayuda a retardar el proceso digestivo para que no sientas hambre rápidamente después de romper el ayuno. Aparte de esto, los probióticos que contiene desempeñan un papel en el mantenimiento del equilibrio de las bacterias buenas en los intestinos.
Mientras tanto, las batatas Cilembu contienen carbohidratos complejos y fibra que ayudan a mantener estables los niveles de azúcar en sangre. El sabor dulce proviene del azúcar natural, por lo que es más seguro que el almíbar añadido o el azúcar refinada.
Receta de yogur griego y boniato
Según la receta viral que circula, estos son los ingredientes simples que necesitas:
– Batatas maduras de Cilembu
– Yogur griego natural sin azúcar
Puede elegir yogur griego natural sin azúcar añadido para mantener baja la ingesta de calorías.
Cómo hacer yogur griego Cilembu y batatas
1. Prepare un tazón para servir y luego vierta suficiente yogur griego.
2. Agregue las batatas Cilembu horneadas o cocidas al vapor hasta que estén cocidas y tiernas.
3. Remueve hasta que la mezcla quede homogénea con la textura deseada.
4. Guárdalo en el frigorífico durante al menos 30 minutos para que quede más cremoso y fresco.
5. Sirve al romper el ayuno y disfrútalo como postre saludable.
El proceso de fabricación es muy cómodo y no requiere muchos materiales adicionales. También puede ajustar la dosis en función de sus necesidades calóricas diarias.
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Para garantizar que este menú siga respaldando sus objetivos dietéticos, preste atención a lo siguiente:
