Este es el momento en que el jefe de un restaurante con estrella Michelin añadió una sustancia escondida en una botella de extracto de vainilla de Madagascar a la margarita picante de una mujer mientras ella no miraba.
Vikas Nath, de 63 años, admitió haber usado una pajita para poner gamma-butirolactona (GBL) en la bebida mientras estaba sentado en el bar del jardín de la azotea del club de miembros de Annabel en Mayfair el 15 de enero de 2024, según se dijo en un juicio en el Tribunal de la Corona de Southwark.
El dueño del restaurante, cuya cartera de los mejores restaurantes en el Reino Unido y España incluye dos estrellas Michelin, insiste en que añadió alcohol a la bebida para que la mujer estuviera «menos ansiosa» y no como parte de un plan para tener relaciones sexuales con ella, dicen los fiscales.
Ahora, imágenes de CCTV obtenidas por el Daily Mail muestran a Nath adulterando descaradamente la bebida a pocos metros de sus colegas que llevan bebidas y de los clientes que disfrutan de su noche de fiesta en el club Berkeley Square, que cuesta £3,750 al año.
Relajándose en el lujoso sofá que domina el último piso de Annabel’s, se puede ver al restaurador trajeado sosteniendo un teléfono en su mano izquierda y una pajita en su derecha.
Primero sumerge la pajita en lo que se cree que es la bebida de la víctima, aunque en este punto todavía no le ha añadido ninguna sustancia que mejore el rendimiento.
Nath toma un sorbo de la bebida con el extremo de la pajita antes de volver a colocarla en una de las mesas circulares de la sala de estar.
Unos segundos más tarde, el dueño del restaurante reclinado usa su mano derecha para buscar en el bolsillo de su pantalón y parece sacar una pequeña botella llena de una sustancia.
ESTE es el momento en que el jefe del restaurante con estrella Michelin, Vikas Nath, agrega una sustancia escondida en una botella de extracto de vainilla de Madagascar a la picante margarita de una mujer.
El dueño del restaurante, fotografiado afuera del tribunal, admitió haber usado una pajita para poner gamma-butirolactona (GBL) en la bebida de la mujer mientras estaba sentada en el bar del jardín de la azotea de Annabel’s en Mayfair.
A sólo una mesa de un cliente sentado en una silla con forma de barril, Nath se arrastra torpemente en su asiento y deja su teléfono para liberar su mano izquierda.
Agarra la pajita nuevamente y parece sumergirla en la botella de sustancia, pero trata de ocultarla cuando un restaurante pasa junto a él.
Luego, Nath vuelve a colocar la pajita sobre la mesa y parece mirar su teléfono por unos momentos para permitir que los que deambulan por el restaurante se sienten nuevamente.
Tan pronto como un cliente que viaja desaparece de su vista, el dueño del restaurante sumerge la pajita en la bebida deseada y la revuelve antes de volver a probar el residuo.
Anteriormente dijo al jurado que él mismo había consumido la sustancia varias veces antes de esa noche porque potenciaba los efectos del alcohol.
Nath también tomó un “sorbo” antes de entrar a la casa de Annabel, según escuchó el tribunal.
Luego, el jefe hojea casualmente su teléfono y se reclina en su asiento antes de parecer que vuelve a sumergir la pajita en la botella y en la margarita picante dos veces más.
Nath parece guardarse la botella de sustancia en el bolsillo antes de volver a tumbarse en el sofá.
El dueño del restaurante reclinado usa su mano derecha para buscar en el bolsillo de su pantalón y parece sacar una pequeña botella llena de una sustancia.
Sumerge la pajita en la bebida deseada y la revuelve antes de probar el residuo.
El personal logró reemplazar la bebida drogada con una bebida fría antes de que la mujer la bebiera, y Nath arrojó la botella de GBL al tanque del inodoro mientras la policía se dirigía, según escuchó el tribunal.
Al prestar declaración el miércoles, Nath, director de Termdeal Ltd, propietaria del lujoso restaurante indio Benares en Mayfair, dijo al jurado entre lágrimas: «Lo que hice estuvo mal y lo lamento profundamente».
Pero negó que su intención fuera «aturdir y dominar» a la mujer.
El acusado dijo que mezcló la sustancia, que pensó que era un líquido limpiador, con tequila y la puso en la bebida de la mujer para «calmarla», escuchó el tribunal.
Dijo que la mujer había estado «errática» y añadió que su intención era que ella estuviera «menos ansiosa y se calmara un poco».
Cuando su abogada, Eleanor Laws KC, le preguntó si tenía intención de tener relaciones sexuales con ella, Nath respondió: «No estaba pensando en eso».
La mujer y Nath se reunieron varias veces antes de los acontecimientos de enero de 2024, a menudo para almorzar, incluso en el hotel de cinco estrellas Beaverbrook Town House y en el restaurante Benares, galardonado con una estrella Michelin, según escuchó el tribunal.
Los miembros del jurado habían escuchado anteriormente al acusado decir en una entrevista policial que inicialmente compró la sustancia como líquido de limpieza para su automóvil BMW i8 alrededor de 2016, y que un amigo le dijo que también se podía beber con alcohol como «relajante».
Nath fotografiado saliendo del Tribunal de la Corona de Southwark el miércoles. Insiste en que le puso un toque a la bebida para que la mujer estuviera “menos ansiosa” y no como parte de un plan para tener relaciones sexuales con ella.
Una botella de extracto de vainilla que contiene GBL flotando en el tanque del inodoro del restaurante. Nath había dicho previamente al jurado que él mismo había consumido la sustancia varias veces antes de esa noche.
Se sabe que GBL se utilizó como fluido para limpiar llantas de aleación.
Luego, la policía registró la casa de Nath y encontró dos botellas de la sustancia debajo de su fregadero, se dijo.
Le dijo a la policía que no sabía qué era la droga, según escuchó el tribunal.
En respuesta a una pregunta sobre cómo conoció a la mujer, Nath dijo: “La conocí muy brevemente cerca de la puerta lateral del edificio a fines de octubre o principios de noviembre de 2023. Dijo que podríamos encontrarnos algún día para almorzar o tomar un café.
Nath, de Knightsbridge, al oeste de Londres, explicó que cuando estaban de compras él le dijo que estaba interesado en iniciar una relación con ella y ella como respuesta ella «sonrió».
Luego, la Sra. Laws le preguntó acerca de los mensajes que le había enviado a su amigo sobre el denunciante.
«Ahora que has tenido la oportunidad de reflexionar sobre el tono y el contenido de esos mensajes desde que los enviaste, ahora que los miras a la fría luz del día, ¿qué piensas sobre el tipo de cosas que decías?» preguntó ella.
“Fueron mensajes muy groseros”, respondió.
La margarita picante en bolsa, en la foto de la izquierda, a la que se le añadió la noche en cuestión, junto a la pajita utilizada, a la derecha.
El 11 de enero, cuatro días antes del incidente, la pareja fue a la discoteca Cirque Le Soir en el West End.
Nath le envió un mensaje a la mujer al día siguiente para decirle que le preocupaba que le hubieran echado algo en la bebida.
Le dijo al tribunal: “Estábamos en un lugar extraño… A veces ella iba al baño y dejaba sus bebidas y pertenencias sobre la mesa.
«Se estaba comportando de manera muy errática, era muy hiperactiva. Alguien que bebía tanto, me lo esperaba.
Afirmó que la mujer pidió volver a su apartamento, pero él dijo que no y agregó: «No quería que mi hijo adulto me viera con una mujer».
El dueño del restaurante dijo: «Pensé que había aceptado que esto podría llevar a una aventura sexual».
Nath dijo que la noche del pico quería hablar con la mujer sobre «llevar (la relación) al siguiente nivel».
«¿Consideraste, cuando ibas de camino a Annabel, que la relación era puramente platónica?», preguntó la señora Laws.
El personal del club privado de Annabel en Mayfair, en la foto, logró reemplazar la bebida drogada por una fría antes de que la mujer la bebiera.
«No», respondió Nath.
Dijo que intercambiaron numerosos mensajes y algunos de ellos coquetearon, y agregó que «se abrazaron y besaron».
Los miembros del jurado ya habían escuchado el 15 de enero que el personal de Annabel’s notó que Nath sumergía una pajita en una pequeña botella de extracto de vainilla de Madagascar que había sacado de su bolsillo, para aspirar el líquido antes de transferirlo a la margarita.
Nath niega haber intentado administrar una sustancia intencionalmente y estar en posesión de una droga de clase B.
El juicio continúa.
