- Prepare hasta 1400 comidas para el equipo ampliado
Inglaterra ha recurrido a un australiano para asegurarse de que su equipo de prueba esté bien alimentado durante la agotadora serie de cinco Test Ashes que se avecina.
La primera prueba en Perth comienza el 21 de noviembre, y el último día de la quinta prueba está programado para el 8 de enero.
Eso significa más de dos meses completos en Australia para la selección de Inglaterra, que necesitará una alimentación adecuada para hacer frente a la carga de trabajo que les espera.
Para hacer el trabajo, contrataron los servicios del chef australiano ‘Rob’, quien prepara una cantidad impresionante de comidas al día para alimentar a personas como Ben Stokes y Joe Root.
Rob nació en Inglaterra y todavía tiene su acento inglés, pero vive en Australia, y el equipo de redes sociales de los Leones publica descaradamente «confía en un australiano para cocinar».
Rob compartió las comidas que prepara para los jugadores todos los días.
El chef australiano ‘Rob’ tuvo la tarea de alimentar al equipo de cricket inglés durante The Ashes.
Rob prepara hasta 1400 comidas para jugadores de críquet, personal de apoyo y funcionarios hambrientos.
“Tenemos pasta o carbohidratos, hoy comimos ñoquis”, dijo.
“Comimos patatas, calabaza, estamos preparando un plato de pollo, que hoy era pollo a la portuguesa, y también preparamos un plato de pescado.
Para hacer las cosas aún más difíciles para Rob, tiene que crear su receta de pescado sobre la marcha.
«Tengo un tipo que me entrega pescado. Va al mercado por la mañana y me entrega el pescado alrededor de las 9 de la mañana.
“Por lo general, no sé lo que recibiré hasta que llega.
“Como cuatro panes de plátano al día.
“Para los yogures, uso yogures Chobani, probablemente hago 70 u 80 al menos.
“Frutas, plátanos, probablemente como 60 o 70 al día. »
Significa grandes días para el jefe australiano, pero le encanta ver las caras de satisfacción de los jugadores de críquet.
“Salgo de casa a las 6 a. m. y normalmente llego antes de las 7 a. m.”, dijo.
“Normalmente diría que 12 horas es un día normal.
«El total en ambos equipos es 69 y luego alimento a los árbitros, a los anotadores, a los compañeros de casa, así que probablemente llegue a 80 por día», dijo.
‘1300, 1400 comidas (total). Traje 1.200 platos cuando llegué, me quedan 125.’
“Al ver a alguien como Joe Root, ya sabes, estos muchachos son las estrellas de rock del cricket”, dijo.
“Así que hay que estar asombrados por ellos.
«Lamentablemente no tengo mucho tiempo para ver cricket, no tengo mucho tiempo para sentarme».
