Kamala Harris ha revelado que la obligaron a cocinar para su marido antes de emprender un viaje al extranjero como vicepresidenta de Estados Unidos.
Harris, de 61 años, explicó que cuando era vicepresidenta de Joe Biden, viajaba regularmente al extranjero para realizar visitas de Estado.
Pero a menudo dejaba a su marido Doug Emhoff, apodado «el primer segundo caballero de Estados Unidos», en su casa, en el Observatorio Naval de los Estados Unidos, residencia oficial del vicepresidente estadounidense en Washington DC.
La fallida candidata presidencial demócrata le dijo a la jefa de River Café, Ruth Rogers, que esto significaba que su personal viajaría con ella al extranjero y que «nadie cocinaría para Doug».
Decidió prepararle una gran cantidad de boloñesa, que congelaría para que el abogado del espectáculo pudiera comer mientras ella no estaba.
Ella le dijo al podcast Ruthie’s Table 4: «Vivíamos en la residencia del vicepresidente y contábamos con el apoyo de ayudantes alistados en la Marina (anteriormente conocidos como especialistas culinarios de alojamiento personal)».
“Si estuviera fuera de casa, todos viajarían conmigo y nadie cocinaría para Doug”.
“Entonces, como vicepresidente de los Estados Unidos, cuando hacía negocios en los Estados Unidos de América, repetidamente preparaba una olla grande de boloñesa para congelar contenedores para que mi esposo comiera”.
En 2021, le preguntaron a la vicepresidenta si el segundo caballero, con el que se casó en 2014, era buen cocinero.
Kamala Harris ha revelado que la obligaron a cocinar para su marido antes de emprender un viaje al extranjero como vicepresidenta de Estados Unidos.
La fallida candidata presidencial demócrata dijo que cuando viajaba al extranjero como vicepresidenta, «nadie cocinaría para Doug».
En 2021, le preguntaron a la vicepresidenta si el segundo caballero, con el que se casó en 2014, era buen cocinero.
“Él es un aprendiz”, dijo Harris.
Emhoff agregó: “Ella me enseñó durante el COVID por necesidad después de que casi quema nuestro apartamento, y luego mejoré un poco”.
El entusiasta de la gastronomía, que fue vicepresidente de 2021 a 2025, también atacó a Donald Trump, argumentando que «no aprecia» el poder de los banquetes estatales.
Harris dijo que estuvo meticulosamente involucrada en su planificación cuando Joe Biden estaba en la Casa Blanca.
Ella dijo: “Trabajaba con mi secretaria social y planificaba los menús, sin embargo, para cada uno de ellos prácticamente participaba en la planificación.
«Las cenas de estado fueron simplemente magníficas y magníficas. Y ese fue un hermoso aspecto del poder de la diplomacia, que llamamos poder blando.
«Y desafortunadamente, creo que el actual ocupante de la Casa Blanca no aprecia la importancia de ese poder».
«Partamos el pan. Es un acto de amor tan hermoso. Es un gesto de bondad. Es un gesto de bondad.
Harris afirmó que era tan buena chef que a menudo iba a la cocina de la Casa Blanca y enseñaba técnicas a los chefs.
«Teníamos cenas formales a menos que fuera familiar», dijo.
“Tuvimos muchas cenas formales, bajé a la cocina, a la cocina industrial, cociné con ellos y también les compartí la técnica.
Ese no fue el único golpe que le dio a Donald Trump, aunque se negó a usar su nombre durante toda la entrevista.
Recordando a su madre Shyamala, dijo: «Era una científica. Le encantaba cocinar. Le encantaba la química de los alimentos.
«Entonces, por ejemplo, y ella – a diferencia de este tipo en la Casa Blanca – entendió que la investigación científica es obviamente una pasión que apunta a mejorar la condición humana, que la investigación científica, en su mejor forma, será revisada por pares. Será un esfuerzo de colaboración entre naciones.
Harris dijo que participó meticulosamente en la planificación de la cena cuando Joe Biden estaba en la Casa Blanca.
La ex vicepresidenta de Estados Unidos apodó el plato que cocinó su marido «Kamala Harris, la mundialmente famosa boloñesa» (imagen de archivo)
El entusiasta de la gastronomía, que fue vicepresidente de 2021 a 2025, también atacó a Donald Trump (en la foto), argumentando que «no aprecia» el poder de los banquetes estatales.
La política, que no descarta una nueva candidatura a la presidencia, también contó la receta de la boloñesa que solía cocinar su marido durante su ausencia.
Incluso la llamó «la boloñesa mundialmente famosa de Kamala Harris».
Harris dijo que comenzó este delicioso plato friendo panceta en su olla Le Creuset favorita, antes de hacer un mirepoix, una mezcla de cebollas picadas, apio y zanahorias.
Dijo que luego agregaría ajo para que no se queme, antes de agregar una combinación de carne de res y cerdo a la sartén.
La exsenadora demócrata luego reveló su consejo secreto para preparar el plato perfecto.
«Existe la teoría de que primero hay que hacer el vino o la leche», dijo.
«Soy de la escuela que primero debes hacer la leche. Así que yo hago la leche. Y también agrego salvia y tomillo. Y tengo hermosas hojas de laurel.
«Tengo un jardín de hierbas. Y mi laurel es simplemente la cosa más hermosa que jamás hayas visto. Llevo hojas de laurel a la gente como regalo. Simplemente le pongo una cinta muy elegante. Y luego lo dejo reducir alrededor de la leche. Y luego bebo aproximadamente una botella entera de vino blanco.
«Hago un espacio en blanco, no muy caro. Sé que se supone que debes hacer lo que bebes.
«Luego hago una combinación de un poco de pasta de tomate y tomates San Marzano».
Le dijo al presentador del podcast que luego cocinaría el plato durante cinco horas a fuego lento hasta que estuviera terminado.
Pero reveló que no le sirve a su marido los tradicionales espaguetis con su boloñesa.
Ella dijo: «Normalmente hago linguini. No hago espaguetis. Me gusta la pasta plana. También hago muchos penne.
